En el corazón de la Cordillera de los Andes, San Carlos de Bariloche se prepara para recibir uno de los eventos más esperados del año. Del 5 al 12 de octubre, la ciudad patagónica celebrará una nueva edición de Bariloche a la Carta (BALC), el festival gastronómico más importante de la región y un referente indiscutido en todo el país. Durante una semana completa, Bariloche se transformará en el epicentro de los sabores andinos, reuniendo a decenas de restaurantes, cervecerías artesanales, productores locales y destacados cocineros invitados de diferentes rincones de Argentina.
Circuito Gastronómico: Más de un centenar de establecimientos participantes ofrecerán menús especiales diseñados para la ocasión, promociones exclusivas e importantes descuentos para que residentes y turistas puedan recorrer la oferta culinaria de la ciudad.
Feria Gastronómica en el Centro Cívico: Un paseo imperdible a orillas del majestuoso lago Nahuel Huapi, donde productores rionegrinos y de la Patagonia exhibirán lo mejor de sus productos: quesos, embutidos, chocolates, conservas, vinos, cervezas artesanales y frutos cordilleranos.
Clases Magistrales y Degustaciones: Reconocidos chefs nacionales e internacionales brindarán charlas y talleres en vivo, compartiendo sus mejores técnicas y secretos culinarios.
Actividades y Pop-ups: Catas de vino, degustaciones de cerveza y sidra, actividades educativas para niños y espectáculos culturales que acompañarán la programación a lo largo de toda la semana.
Bariloche a la Carta posiciona la riqueza culinaria de la Patagonia, invitando a disfrutar de la gastronomía enmarcada en paisajes cordilleranos imponentes.
